後川株式会社
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【ヴィーガンミート】

【ヴィーガンミート】

2023/09/06

【ヴィーガンミート】

大豆から作ったお肉風

なんで、このような商品が生まれたのか

考えてみました。

お肉を食べたくない人
また
お肉の供給と需要の事
また
動物を家畜し殺傷してたべるという行為について

お肉が嫌いであったり、お肉が苦手な人もみんなと食事をしたいと思うだろうし
アレルギーの問題もある

また
食べる人間の増加とある

また
生き物として尊重されない育て方(エサ、注射、発育、子育て、生き方)をしていると懸念の声も

育てる場所を構築する際の環境破壊(生態系破壊)も絡んでますね。

ヴィーガンって言葉がカタカタだし、正義っぽくて好きな人もいるだろうなぁ。

大豆肉がどうしてできたのか、
また、人間はどんな選択をしていくのか、調べていくと学びになります。

食べ物を食べないと生きていけないので、色んなものを食べれるように加工したり調理したりしているけど、その「そもそも」から考えいかないといけませんね。

こちらのヴィーガンミート
「お肉の生姜焼き風」
とても好評でした。

大豆の臭みがない。お肉のような食感。言われないと気づかない。

などなどなど。

触れてほしい。

知ってほしい。

一緒に考えてほしい。

学んでほしい。

行動してほしい。

そのちっさな事の積み重ねが未来を作っていくと思います。

ねんりんに出来る事を考えよう。
もっともっと共有しよう。

そこには悲しさや歯痒さではなく、常に希望を胸に持とう。

笑顔って凄い力がある。

「笑って!」と言われるとしんどいから

笑わせます。

楽しい楽しい事を考えてますので一緒にワクワクして下さいね🥰❤️

#ねんりん
#ヴィーガン
#カフェ

大阪市住之江区の粉浜駅から徒歩6分のcafeねんりんは、2020年2月からリニューアルオープンに伴い移転をし、移転後はランチ・スイーツ・ドリンク・野菜販売などをしているカフェになります。 カフェでは、自慢の野菜たっぷり日替わり弁当を初めリピーターの多い豚丼や、毎月変わるカレーライス・スイーツなどを販売しており、また併設されたお店では、雑貨や家具などのお買い物を楽しむこともできます。 当店は、テイクアウトやデリバリーの他に貸切・レンタルスペース等、様々な方法でご利用いただけます。 住之江区近くのカフェやおしゃれな喫茶店をお探しの際は、是非ご利用下さい。 cafeねんりん 所在地:大阪府大阪市住之江区粉浜西2-19-8 最寄駅:粉浜駅


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